LOVE - MACARONS (:

Ciao a tutti =) ..

mi sono decisa finalmente di tornare a scrivere dopo una pausa =)..

 per parlarvi dei macarons ;).

Per chi non li conoscesse, sono dei dolcetti parigini molto raffinati a base di meringhe, ottenuto da una miscela di albume d'uovo, un pizzico di sale, farina di mandorle, e zucchero a velo.Si presentano con colori tenui color pastello =)

 Si dice che fossero i dolcetti preferiti della Regina Maria Antonietta!..

 Sono buonissimi.Ho avuto il piacere e l'onore di provare solo 2 gusti al momento. Pistacchio e fragola.. 

Il pistacchio lo preferisco di più.. ma sono entrambi molto buoni!... 

Non vedo l' ora di provare gli altri mille gusti, che sono:

Caramello,cioccolato,caffè,vaniglia,limone,cocco(ne vado matta),nocciola ecc...

.. e poi ci sono anche i gusti esotici ,come: mango,mojito,mora e violetta ecc..

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Questi sono i macarons che ho assaggiato io ...